1、莲菜是一种常见的蔬菜，具有清爽的口感和独特的味道下面是一些莲菜的常见做法供参考1 清炒莲菜将莲菜切片或切丝，用沸水焯水后沥干备用热锅。 2、炒莲菜其实就是人们常说的炒...

炒莲藕也可以做成不同的口味，可以素炒可以炒成糖醋口味，也可以炒成酸辣口味，还可以像做小炒肉一样做成小炒藕片都是可以的不论哪种口味，制作的时候要注意几个细节1炒莲藕我们最好...

1莲藕去皮洗净，切薄片，然后对半切开待用2切好的藕片放入水里加入少许的醋一起浸泡，这样可以防止藕片氧化变黑3锅烧热，热锅凉油将藕片下锅煸炒4翻炒片刻后，加入少许的清水，盖...